Une nouvelle espèce va être triée en décembre sur nos chaînes, la moutarde. Graine petite est ronde (1 mm de diamètre), son utilisation en tant que couvert s'accroît d'année en année face à la règlementation visant à limiter la lixiviation des nitrates vers les eaux souterraines.

Jean-Marc GUEPIN est venu renforcer l'équipe au niveau de l'usine, il sera en charge du triage sur l'une de nos quatre chaînes.